特色熟食加盟须知

选择特色熟食，可以不用为一个店面租赁的高费用而担心，因为只需要十几平米可以为创业起步而节省资金。特色熟食加盟须知哪些呢？

特色熟食加盟经营地点非常重要，既可到闹市、农贸市场、学校、旅游景点、住宅区等临街设店，也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站、码头、机场各专业市场及店中店，或店中柜；既可固定开店也可流动经营。

特色熟食的核心技术在于卤水老汤自有工艺与规范标准的制作工艺，继承了卤味的传统技法精华，同时又融入现代养生科技理念，制造自有工艺既解决了特色熟食的品相和口感问题，又能剔除传统卤味中过剩的动物脂肪，使卤味熟食营养结构更为合理！